Artikelbeschreibung
Bosch HSG856XC7 Bosch HSG856XC7 Dampfbackofen Serie 8 Accentline
Angebotstyp: Ausstellungsgerät
Der Einbaubackofen mit PerfectBake plus, PerfectRoast plus und Dampfstoß-Funktion: bereitet Ihre Speisen automatisch perfekt und saftig zu und zeigt Ihnen an in wie viel Minuten die Speisen fertig sind
PerfectBake plus : reguliert die Einstellungen und sagt Ihnen, wann alles fertig ist.
PerfectRoast plus : genau wissen, wann der Braten fertig ist.
Dampffunktion mit Sous Vide : Für eine sanfte und gesunde Zubereitung, die die Speisen durchgehend saftig hält.
4D - Heißluft : gleichmäßige Hitze für perfekte Ergebnisse – auf allen Ebenen.
Bosch Assist : sorgt für die optimale Heizart, Temperatur und Dauer bei den unterschiedlichsten Gerichten.
Sous Vide Garen in Perfektion
Sanft dampfgegartes Gemüse ist bissfest, während Fisch und Geflügel saftig und zart bleiben. Beim Garen unter heißem Dampf bleiben nicht nur Vitamine und Mineralstoffe erhalten, sondern auch der volle, natürliche Geschmack. „Sous Vide“ ist französisch und bedeutet „Garen unter Vakuum“. Man versteht darunter eine Methode zum Garen von Fleisch, Fisch, Obst oder Gemüse in einem Vakuumierbeutel bei relativ niedrigen, konstanten Temperaturen unter Dampfzugabe. Die Zutaten werden in der Bosch Vakuumierschublade vakuumisoliert, bevor sie im Bosch Backofen mit Sous Vide Funktion bis zum gewünschten Ergebnis gedämpft werden. Das Ergebnis: Ihre Gerichte entfalten ihren intensiven natürlichen Geschmack. Um eine knusprige Kruste und feine Röstaromen zu erhalten, können Sie Fleischgerichte zum Beispiel nach dem Garen kurz auf allen Seiten anbraten.
TFT-Touchdisplay
Einfaches und intuitives Bedienen.
Dank intuitivem Touchscreen und Bedienring können Sie Ihren Backofen ganz einfach bedienen. Drehen Sie den Ring ein bisschen, um die Einstellungen zu ändern. Der TFT-Touchscreen führt Sie mit Bildern, Text und direkt auswählbaren Tasten durch jeden Schritt. Sie behalten also immer den vollen Überblick und die volle Kontrolle über die Funktionen Ihres Backofens.
EcoClean Direct plus
Verwandelt Ihren Backofen in eine perfekte Reinungshilfe.
Mit EcoClean Direct Plus wird die Backofenreinigung zum Kinderspiel. Denn eine spezielle Beschichtung aus mikrofeinen Keramikkügelchen an den Rück- und Seitenwände und der Decke zersetzt Fettspritzer bereits beim Braten oder Backen. Sie brauchen also einfach nur noch den Backofenboden und die Glastür abzuwischen und von Zeit zu Zeit das Regenerationsprogramm einzuschalten, um eine optimale Reinigung zu erzielen. Diese langlebige Beschichtung spart Ihnen Zeit und Energie.
Cleaning Assistance
Schnelle Reiningung zwischendurch
Ihr Backofen ist nur ein bischen verschmutzt und Sie wollen ihn schnell reinigen? Geben Sie 400 ml Wasser und einen Tropfen Geschirrspülmittel in eine Schüssel und stellen diese auf den Boden des Backrohrs. Heizen Sie das Backrohr kurzfristig auf. Der entstehende Dampf weicht Verschmutzungen an, die Sie nach dem Abkühlen rasch herauswischen können. Unkompliziert und schnell.
