Artikelbeschreibung
AEG Vakuumierschublade KDE911423B, Schwarz Vakuumierschublade von AEG
Angebotstyp: Ausstellungsgerät
Diese hochwertige und professionelle Vakuumierschublade (Kammersystem) von AEG passt sich wunderbar in Ihre Küche ein und ermöglicht ein perfektes Vakuumieren Ihrer Lebensmittel. Unteranderem für Garvorgänge bei niedrigen Temperaturnen (SousVide), die Aufbewahrung von Lebensmitteln sowie das Marinieren und Einlegen.
Durch eine professionelle Vakuumversiegelung bewahren Sie die Frische der Zutaten bis zu drei Mal so lang wie im Kühlschrank. Bereiten Sie die Zutaten für Ihre Mahlzeiten dann zu, wann es in Ihren Zeitplan passt. Wenn Sie sie versiegeln, bleiben Frische und Aroma wunderbar erhalten, bis Sie die Speisen garen. Erzielen Sie zudem authentische Aromen aus der gazen Welt in einem Bruchteil der sonst üblichen Marinierdauer. Legen Sie Ihre Lebensmittel und Gewürze in die Vakuumierschublade - diese Methode reduziert die Marinierdauer. Dank Vakuumierungsschublade bewahren Sie mehr Feuchtigkeit und beim Garen in einem SousVide-Backofen können die Gewürze besser einziehen.
Professionelles Vakuumiergerät mit einer Vakuumleistung bis zu 99,9%
Netto-Kammerabmessungen HxBxT in mm72x408x276
Pumpenleistung in m³/h3
BedienungTouch, LED-Display
7 Programme: 3 Vakuumiergrade min/med/max, 3 Schweißzeiten für unterschiedliche Beuteldicken, Marinierfunktion
Farbe Schwarz
Das Gerät war in einer Ausstellungsküche verbaut und wurde für Kochevents genutzt.
Nur Abholung.